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Courge longue de Nice sachet 4 g

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Courge longue de Nice


 

Semis : Mars-Avril en godets ou en terrine pour repiquer ensuite les meilleures plantules en godets. Mettre en place à bonne exposition en Mai, en espaçant les plants de 1 m sur 2 m. La plante est très coureuse et il faut lui prévoir de la place.

Récolte : Juin à Septembre, tout d'abord des fleurs mâles pour consommer en beignets, puis ensuite des jeunes fruits verts pâles consommés en "courgette-fleurs"


Semis : Mai à Août direct en pleine terre, dans des trous distants de 1 m sur 2 m. Bien tremper le trou d'abord, et y placer, après ressuyage, 4 graines. Recouvrir finement de bonne terre. Levée en 6 jours. Ne conserver ensuite que 2 plants. Ne pas tailler cette plante très coureuse. Éventuellement faire grimper sur un support.

Récolte : Septembre à Novembre des dernières "courgette-fleurs" (jeunes fruits verts pâles) puis des courges violons (fruits à maturité complète, cylindriques et de couleur ocre, d'un mètre de long absolument sans graines sauf dans la partie renflée).